贅沢なロールケーキの魅力を、お伝えします。
フルーツやクリームの詰まった、口当たりの良いスポンジ生地が心地よく、洗練されたフレーバーが楽しめます。
プランタンヌーボー、豆乳、生しょこらモンブラン、抹茶、まきまきフルーツロールケーキなど、豊富なバリエーションがネットで手に入ります。
一口で贅沢を味わいたい方におすすめ。
ロールケーキの種類と特徴
ロールケーキとは、スポンジ生地にクリームやフルーツなどを巻き込んだ円筒形のケーキのことです。ロールケーキは、生クリームだけのシンプルなものやフルーツを巻き込んだもの、スポンジ生地に抹茶やきな粉など練り込んだタイプのほか、ケーキの上にデコレーションを加えたものなどがあり、さまざまなバリエーションを楽しむことができます。
ロールケーキの歴史
ロールケーキの起源は、ヨーロッパにあると言われています。18世紀には、イギリスで「ジェリー・ロール」と呼ばれるジャムを巻いたロールケーキが作られていました。19世紀には、フランスで「ブッシュ・ド・ノエル」と呼ばれるクリスマス用のロールケーキが登場しました。このケーキは、木の幹を模したチョコレートコーティングやマロングラッセなどで飾られています。
日本では、明治時代に洋菓子が広まり始めた頃からロールケーキが作られていました。当時は「巻き菓子」と呼ばれており、餡や果物を巻いたものが主流でした。戦後には、アメリカから輸入された生クリームやバタークリームを使ったロールケーキが人気になりました。現在では、日本各地に独自のロールケーキがあります。
ロールケーキのおすすめ
日本全国には、誰もが知る有名店のロールケーキから、個性豊かでインパクト抜群のものや、地域の名産を使用したお取り寄せ必須のものまで、個性豊かなロールケーキがあります。
以下では、ネットで購入できる人気のロールケーキを5つご紹介します。
1. プランタンヌーボー ロールケーキ(¥2.980)
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- 価格:2,980円+送料無料
- 販売サイト:プランタンブラン by 花月堂
- 特徴:国産小麦を使ったふわふわしっとりのロール生地と、北海道産の生クリームに苺・キウイ・洋ナシ・ゴールデンピーチを限界まで巻き込んだことです。フルーツの酸味と甘さが絶妙に調和し、シンプルかつ奥深い美味しさを味わえます。
『プランタンヌーボー ロールケーキ』は、岩手県盛岡市にある洋菓子店「プランタンブラン by 花月堂」の代表商品です。
2004年から発売されており、楽天市場のロールケーキ部門で8年連続第1位を獲得し、約20万本を出荷した大人気のフルーツロールケーキです。
また、プランタンブラン by 花月堂の実店舗や、東京駅のギフトキヨスクなどでも購入できます。
2. 豆乳ロール(¥1,300)
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- 価格:1,300円+送料1,300円
- 販売サイト:プランタンブラン by 花月堂
- 特徴:岩手県紫波産の卵と濃い豆乳を使ったしっとりしたロール生地に、北海道産原乳生クリームと豆乳のクリームを巻き込んだロールケーキです。豆乳の風味がほんのり香り、甘さ控えめでヘルシーな味わいが楽しめます。
3. 生しょこらモンブラン ロールケーキ(¥1,900)
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- 価格:1,900円+送料1,300円
- 販売サイト:プランタンブラン by 花月堂
- 特徴:しっとりとしたロール生地の中に、ベルギー産チョコレートの濃厚クリームを使用。さらに、ロールケーキの上にはガーナ産のチョコレートを使用。生しょこらモンブランが楽しめます。
4. 抹茶 ロールケーキ(¥1,134)
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- 価格:1,134円+送料899円
- 販売サイト:京都宇治茶の老舗「伊藤久右衛門」
- 特徴:甘さ控えめでヘルシーな味わいが楽しめるロールケーキです。宇治抹茶の生地で北海道産100%純生クリームを巻き、抹茶をまぶしたシンプルながらも風味豊かなスイーツです。
5. まきまきフルーツロールケーキ 18cm(¥3,378)
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- 価格:3,378円+送料無料
- 販売サイト:新潟菓子工房菜菓亭
- 特徴:季節のフルーツたっぷり。ふわふわのココアスポンジのロール生地はしっとりとしており、中には生クリームとカスタードクリームのダブルクリームが入り、甘さ控えめでヘルシーな味わい。イチゴ、ル・レクチェ(西洋梨)、キウイ、オレンジなど、多彩な色とりどりの果物も使われ、見た目も鮮やかです。
ネットでのロールケーキの選び方については、以下のようなポイントがあります。
配送方法や賞味期限もしっかり確認する。
お取り寄せの場合、冷蔵便や冷凍便で送られてくることが多いです。
冷凍時や解凍後の賞味期限も確認しておきましょう。
以上が、ネットでのロールケーキの選び方のポイントです。
参考になれば幸いです。